中国实用儿科杂志

中国实用儿科杂志 ›› 2026, Vol. 41 ›› Issue (8): 619-630.DOI: 10.19538/j.ek2026080602

• 指南·标准·共识 • 上一篇    下一篇

儿童营养需求评估技术专家共识

  

  1. 执笔：王美辰，闫洁，夏露露，李永进
    指导专家组（按单位及姓名拼音排序）：北京市顺义区妇幼保健院（李永进）；北京大学公共卫生学院（朱文丽）；首都医科大学附属北京儿童医院（胡燕、闫洁、杨燕）；首都医科大学公共卫生学院（余焕玲）；中国疾病预防控制中心营养与健康所（杨振宇）
    参与本共识制定的专家组成员（按单位及姓名拼音排序）：北京市顺义区妇幼保健院（李永进）；北京大学公共卫生学院（朱文丽）；重庆医科大学附属儿童医院（孔粼）；广州医科大学附属妇女儿童医疗中心（刘喜红）；河南省儿童医院郑州儿童医院（李永春）；上海交通大学医学院附属新华医院（冯一）；首都医科大学附属北京儿童医院（黄鸿眉、胡燕、吴迪、闫洁、杨燕、杨文利）；首都医科大学公共卫生学院（余焕玲）；首都医科大学附属首都儿童医学中心（王晓燕）；天津大学儿童医院/天津市儿童医院（杨军红）；西安交通大学附属儿童医院（刘瑞萍）；浙江大学医学院附属儿童医院（马鸣）；中国疾病预防控制中心营养与健康所（杨振宇）
  • 出版日期:2026-08-06 发布日期:2026-09-17
  • 通讯作者: 闫洁,电子信箱:yanjie804@sina.com

Expert consensus on pediatric nutritional assessment techniques

  • Online:2026-08-06 Published:2026-09-17
  • Supported by:
    国家重点研发计划"食品营养与安全关键技术研发"重点专项（2023YFF1104301）

摘要： 营养评估是营养干预的基础，为规范儿童营养评估过程，中国优生科学协会小儿营养专业委员会牵头制定该共识，系统规范儿童营养需求评估技术。基于现有的循证医学证据，依据流行病学数据及国际指南，围绕传统和经典营养评估、个体化和精准营养评估以及评估量表，整合人体测量、膳食调查、生化标志物、体成分、肠道微生态、基因遗传多态性及人工智能新技术，形成儿童营养需求评估推荐意见，为临床营养评估提供参考，为儿童营养不良（含生长迟缓、微量营养素缺乏、超重肥胖等）的早期识别与精准干预提供方向。

关键词: font-family:", font-size:17px, background-color:#FFFFFF, ">营养评估, 身体测量, 膳食评估, 精准营养, 专家共识

Abstract: Nutritional assessment serves as the foundation for nutritional interventions.To standardize the pediatric nutritional assessment process，Pediatric Nutrition Professional Committee of the China Healthy Birth Science Association led the development of this consensus，systematically standardizing the techniques for assessing children’s nutritional needs.Building on existing evidence based medical data，epidemiological findings，and international guidelines，this consensus integrates traditional/classical nutritional assessment，individualized/precision nutritional assessment，and assessment scales.It incorporates anthropometric measurements，dietary surveys，biochemical markers，body composition analysis，microbiome profiling，genetic polymorphisms，and emerging technologies like artificial intelligence to formulate recommendations for pediatric nutritional needs assessment.This consensus provides a reference for clinical nutritional assessment and offers guidance for the early identification and precision intervention of pediatric malnutrition，including stunting，micronutrient deficiencies，and overweight/obesity.

Key words: nutritional assessment, anthropometry, dietary assessment, precision nutrition, expert consensus